Het bouwen met beton is natuurlijk een vak apart.

Maar in de champignon-industrie zijn er wel héél specifieke uitdagingen 
Dat komt door de bijzondere eisen van deze sector.  

Zo heb je te maken met bepaalde hygiëne richtlijnen, grote temperatuurverschillen én agressieve milieuklassen door chemische blootstelling.  

Vandaag delen we dan ook drie praktische tips om betonconstructies te optimaliseren voor deze sector: 

Kies een betonmengsel dat bestand is tegen vocht, chemische invloeden (milieuklassen XA1 en XA2) én mechanische belasting.  Voeg waterafstotende of chemisch resistente additieven toe, zoals silica-fume of polymeren. Zo verbeter je de duurzaamheid en dichtheid van het beton.  

Door de compostering van champignonmest ontstaat er flinke hitte, wat thermische spanningen veroorzaakt in het beton. Gebruik daarom een wapeningsnet met een fijnere maaswijdte én voeg dilatatievoegen toe om scheurvorming te voorkomen. 

In de champignon-industrie wordt gebruikt gemaakt van stoomreiniging (>75 graden) om ruimtes schoon te maken. Het is de meest schone (en duurzame) oplossing om bacterieen te doen. Maar: dan is het natuurlijk wel van belang dat ook de betonconstructie hierop is ge-engineerd.   

Zoals we zeiden: een vak apart dus. 

Heb je iets aan deze tips gehad? Of verder nog vragen? Neem gerust contact met ons op!